Hier bekommen Sie unsere drei Specksorten.

Der Klassiker, -unser Kristallspeck / Lardo

Der Grüne, - Umhüllt mit einem Kräuter mantel

Der Rote , - mit Ungarischem Paprika Umhüllt

Nach traditioneller Art und Weise wird aus unseren Wollschweinen der Speck gewonnen. Der Speck zeichnet sich durch einen intensiven Geschmack aus. Anders als der Speck von "normalen" Schweinen, ist dieser Schinkenspeck fest und Schneeweiß. Wer jetzt jedoch denkt, dass dies ungesund ist, der täuscht sich. Unser Speck hat absolut hochwertige Fette, die leicht bekömmlich und der Gesundheit nicht abträglich sind.