Unser wunderbarer Paprikaspeck vom Wollschwein wird nach Ungarischer Art Hergestellt. Er ist voll im Geschmack, zart schmelzend auf der Zunge und doch schnittfest.

Genusstip: Unser Paprikaspeck schmeckt ideal auf einer Scheibe Bauernbrot mit frischen Kräutern oder zum Braten. Durch die hauchdünnen Scheiben soll man eine Zeitung lesen können, pur und ohne viel Zugaben kommt er auf den Tisch und nur so, mit wenig Beiwerk, öffnet sich die ganze Geschmacksvielfalt und man atmet und schmeckt die Würze der Luft, die er in der Reifephase aufgenommen hat.